Udruga konobara i barmena Hrvatske

Vrhunski cocktail čini veličanstvena igra boja, bogatstvo okusa, animacije i showa. Naše višegodišnje uspješno djelovanje u sektoru ugostiteljstva i sudjelovanje na brojnim manifestacijama dokaz su naše kvalitete i uspješnosti. Osnovne značajke našeg rada su iskustvo, kvalitetan i takmičarski ugostiteljski kadar, moderna oprema, vrhunske dekoracije, praćenje svjetskih trendova u modernom bartendingu i stvaranju novih mješavina pića – cocktaila.
Tim uvodom o značajkama naše struke dolazimo i do nas – Udruge konobara i barmena Hrvatske koja već 4 godine služi Vama. Završenom školom barmena dobivate Internacionalnu diplomu te ono najvažnije - znanje i kako ga primjeniti. Svaka škola se odvija u malim grupama jer je naglasak na pojedincu te njegovom usavršavanju. Sa bazom od skoro 250 raznih pića iz cijelog svijeta izrađujemo sve koktele koje i spomenemo te organiziramo i vježbu za pripreme budućeg radnog mjesta. Dodatni dio škole je free style bartending koji usavršava osobu te joj pruža vještine atraktivnog točenja te animacije gostiju. Sama činjenica da su naši barmeni od Dubrovnika do Umaga dokazuje našu kvalitetu te povjerenje koje smo stekli od vlasnika barova po cijeloj našoj obali.
U Udruzi djeluje veliki broj pojedinaca koji svojim radom i raznovrsnošću uvelike pridonose uspjehu organizacije koja je od samog početka počela pomagati.
Veliki broj priredbi i takmičenja u proteklim godinama su nas potaknuli da budemo bolji i što više prisutniji u svijetu koktela, showa i ugostiteljstva općenito. Predavači i asistenti su prisustvovali na velikom broju takmičenja u zemlji i inozemstvu kao takmičari, internacionalni sudci ili kao delegacija koja je pozvana da uveliča razna događanja.
Ukratko o našem djelovanju i područjima u kojima možemo pomoći:
- Škola i brzi tečajevi za barmene classis i free style, upisi u tijeku – NOVO škole barmena po gradovima, nazovite za informacije u Vašem gradu
- Pomažemo pri zapošljavanju barmena, konobara i hostesa
- SPECIJALNA POGODNOST - Organiziramo usavršavanje osoblja u Vašem baru i uvodimo koktele u ponudu te pratimo početak rada i praktičnu nastavu barmena
- Hotelskim kompleksima kao i razvijenim kampovima organiziramo koktel bar i stručno postavljamo sistem rada za sezonske i plažne objekte koji zahtjevaju atraktivnost i kvalitetu rada
- Suradnja sa turističkim zajednicama vezana za razne promocije turističkih destinacija uz show, višejezično osoblje, iskustvo
- U suradnji sa brojnim catering kućama organiziramo za Vas razne svečanosti i evente, partije, cocktail catering i dr. – bogate recenzije
- PLUTAJUĆI COCKTAIL PARTY – na Vašim jahtama i brodovima sa barmenima i hostesama
- Otvoreni smo za sve prijedloge suradnje i nove ideje – kontaktirajte nas
- Upis novih članova
Kontakt podaci

Udruga konobara i barmena Hrvatske
Antuna Mihića 6/1
51 000 Rijeka
Tel: 051/320-633
Fax: 051/320-634
E-mail: marketing@barmen.hr
Web: www.barmen.hr