Kontakt podaci

Pučko otvoreno učilište Samobor

Pučko otvoreno učilište Samobor
Trg Matice hrvatske 3
10430 Samobor

Tel: 01/3360-112, 01/3361-266
Fax: 01/3360-267

E-mail: pousamobor@zg.t-com.hr
Web: www.pousamobor.hr

O ustanovi

Voćar

Trajanje:

140 sati (8 tjedana)

Mjesto održavanja:

Samobor

Cilj ovog programa je osposobljavanje polaznika za uzgoj voćaka te njihovo skladištenje i preradu. Povezati ga s otkupljivačima / prerađivačima.

Postavljanje nasada voćaka traži znanja kako bi se izbjegle greške koje kasnije, nakon pet godina, smanjuju urod, a time ponište napore proizvođača.

Autori su profesori s Agronomskog fakulteta u Zagrebu:
Doc. dr. sc. ZLATKO ČMELIK, Doc. dr. sc. STJEPAN PLIESTIĆ, Dr. dr. sc. BORIS DURALIJA, Mr. sc. JASMINA DRUŽIĆ ORLIĆ

Sadržaj programa:

  • Poznavanje voćnih vrsta
  • Proizvodnje pojedinih vrsta
  • Priprema tla, gnojenje, sadnice
  • Tehnologiju jezgričavog, koštičavog i jagodastog voća
  • Sortiranje, čuvanje, sušenje voća. Proizvodnja sokova, vina (kupinovo), destilata

Predznanje

  • završena srednja škola

Mjesto održavanja:

Pučko otvoreno učilište Samobor, praktična nastava u voćnjacima u Velikoj Gorici, Novakima Bistranskim, te Bobovici.

Svaki polaznik nakon uspješno položenog programa dobiva Uvjerenje o stručnoj osposobljenosti.

Pošalji upitPrijavi netočan sadržaj...